Ответ:
Будет отражать — составное глагольное сказуемое,
лучше не трогай — составное именное
не промахнулся — простое глагольное
закончили убирать — составное глагольное
давай полаем — составное глагольное
будь хозяйкой — составное именное
другой надежды нет — составное именное
стал ценителем — составное именное
стояло ветреное, легкое, с быстрыми дождями — составное именное
расстались — простое глагольное
отправилиь прогуляться — составное глагольное
ехал — простое глагольное