Ответ:

Mein Lieblingsgericht ist Sushi. Sushi ist ein japanisches Gericht, das in der ganzen Welt sehr populär ist.  Das klassische Rezept des Sushis besteht aus weißem Reis und rohem Fisch. Aber jetzt gibt es viele Arten dieses Gerichts. Jetzt kocht man Sushi mit Meerestieren, gekochtem Fisch, Kaviar, Gurken und so weiter. Ich finde das klassische Rezept am besten. Jetzt kann man im Supermarkt alle notwendigen Zutaten kaufen und Sushi zu Hause kochen. Meine Familie kocht Sushi zu Hause oft. Wir kaufen Alge «Nori», weißen Reis und frischen Fisch im Supermarkt.  Zuerst kocht Mutter den Reis. Dann legt Mama die Alge auf den Tisch und feuchtet sie mit Wasser an. Mama legt gekochten Reis und frischen Fisch auf die angefeuchtete  Alge, rollt ein Noriblatt ein und schneidet es mit einem scharfen Messer in Portionen. Es ist doch leicht, nicht wahr?