В каком из предложений пропущено тире?
[В этих предложениях тире не требуется.]
Вспыльчивый нрав не бывает лукав.
Друзья познаются в беде.
На сердитых воду возят а на дутых кирпичи.
Людям не слушающим советов нельзя помочь. — Правильный ответ на вопрос найдете ниже

Ответ: Вспыльчивый нрав не бывает лукав.
Друзья познаются в беде.
На сердитых воду возят, а на дутых кирпичи.
Людям, не слушающим советов, нельзя помочь.

Ответ: На сердитых воду возят , а на дутых — кирпичи . ( вот здесь пропущен дефис ) А в последнем предложении  — »  Людям , не слушающим советов , нельзя помочь » — не выделен причастный оборот .