Ответ: Решение:Обозначим количество молока для получения молока с жирностью 6% за (х)л, тогда количество сливок, взятое для получения молока 6% будет составлять:(10-х)лКоличество жира в молоке будет равным:3%*х/100%=х*0,03=0,03хКоличество жира в сливках составит:18%*(10-х)/100%=(10-х)*0,18=1,8-0,18хЖирность молока при этом составит 6% или 0,06 , это можно выразить уравнением:(0,03х+1,8-0,18х)/10=0,06-0,15х=10*0,06-1,80,15х=0,6-1,8-0,15х=-1,2х=-1,2 : -0,15х=8 (л-это количество молока  с жирностью 3% должно быть взято для получения молока с жирностью 6%)10-8=2 (л- количество сливок с жирностью 18% должно быть взято для получения молока с жирностью 6%)