Ответ:
В литературе существуют разные средства художественной выразительности: метафора, эпитет, олицетворение, сравнение. В указанном предложении из рассказа Ивана Бунина «Косцы» использовано такое изобразительно-выразительное средство языка как сравнение. Сравнительный союз как подсказывает нам это.