Ответ:
Его готовили из клюквы-4 буквы=морс или квас
Вместо него грязь с рук стирали щавелем-4 буквы=мыло
Этим приспособлением очищают воду-6 букв=фильтр
Этот человек лечил людей в старину-7 букв=знахарь
Эту ароматную траву добовляют в чай-4 буквы=мята